Gesunde & leckere Frühstücksideen

Gesunde Frühstücksideen Rezept Himbeeren Quark Sojajoghurt Blaubeeren Chiasamen Mandeln Protein low-carb Superfood Salzige Luft

Kennt ihr das auch? Der Wecker klingelt morgens mal wieder viel zu früh und ihr schiebt euch zwischen Tür und Angel noch ein Toast mit Marmelade in den Mund? Selbst wenn ihr morgens ohne Probleme aufstehen könnt, habt ihr vielleicht nicht immer die Zeit und Lust ein schönes Frühstück vorzubereiten. Dabei können wir mit einem gesunden und ausgewogenen Frühstück schon fit und energiegeladen in den Tag starten.

Daher möchte ich gerne mit euch meine liebsten Frühstücksideen teilen, die nicht nur gesund und lecker, sondern auch in unter 5 Minuten morgens zuzubereiten sind. Für alle, die morgens auch gerne noch diese 5 Minuten im Bett verbringen möchten – ihr könnt die Rezepte auch schon abends vorbereiten 😉

Bisher veröffentlicht:

Sojajoghurt mit Himbeeren

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Ihr benötigt für eine Portion:

  • 150g Sojajoghurt natur (z.B. von Alpro)

  • 50g gefrorene oder frische Himbeeren

  • 1/2 Banane

  • 1 EL Chiasamen

  • 5g Mandelsplitter

  • Vanilleschotenraspel nach Bedarf


Sojajoghurt ist eine leckere Alternative zu Naturjoghurt aus Milch und punktet mit einem nussigen Eigengeschmack. Mandeln enthalten viele gesunde Fette, die deinen Stoffwechsel positiv unterstützen. Auch Chiasamen enthalten ungesättigte Fettsäuren und sind außerdem sehr ballaststoffreich. Sie quellen im Magen auf und halten so lange satt. Himbeeren verfügen über viele Antioxidantien (z.B. Vitamin C), welche im Körper als Radikalfänger fungieren und Einfluss auf den Alterungsprozess nehmen sowie der Entstehung von Krankheiten vorbeugen sollen. Bananen eignen sich super, um Gerichte natürlich zu süßen. Der enthaltene Fruchtzucker steht dem Körper außerdem schnell als Energie zur Verfügung. Weiterhin haben sie einen hohen Gehalt an Kalium, welches der Körper für die Funktionsfähigkeit aller Zellen benötigt.

Brennwert in kj / kcal 898 / 214
Fett 7
     davon gesättigte Fettsäuren 1
Kohlenhydrate 22
     davon Zucker 20
Eiweiß 9

Je nach Geschmack könnt ihr die Portionen natürlich auch abändern und mehr oder weniger der Zutaten verwenden!

Ich werde euch nach und nach weitere meiner Frühstücksideen vorstellen und hier verlinken.

Es folgt:

  • selbstgemischtes Müsli (eine Mischung, die alles enthält, was euer Körper braucht)

Guten Appetit ❤

M

4 Kommentare zu „Gesunde & leckere Frühstücksideen

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